
第七屆現代漁業暨漁業科技博覽會開幕式(以下簡稱漁博會)于2024.06.28上午在合肥舉辦。國務院參事、農業農村部原副部長于康震,中國漁業協會會長趙興武,全國水產技術推廣總站中國水產學會副站長、研究員何建湘,全國水產技術推廣總站辦公室主任李勝利,農業農村部漁業漁政管理局科技與市場加工處副處長周宏亮,安徽省農業農村廳二級巡視員錢東方以及行業嘉賓等出席了開幕式。
開幕式由中國漁業協會會長趙興武主持,安徽省農業農村廳二級巡視員錢東方致歡迎辭,全國水產技術推廣總站中國水產學會副站長、研究員何建湘致辭,國務院參事、農業農村部原副部長于康震致辭并宣布開幕。
本屆漁博會在合肥濱湖國際會展中心主展館進行展出,展示面積近2萬平方米,吸引了北京、上海、廣東、山東、河南、福建、江蘇、湖北、安徽等二十多個地區的企業參展,其中包括通威農業、南京祿輝、武漢合緣生物、寧波明鳳、蘇州科圖、閩威股份、安徽廣聚源等漁業各產業鏈環節中行業代表性企業。展示內容覆蓋漁業科技、智慧漁業、現代漁業裝備及智能設施、水產種苗及繁育、新型稻漁綜合種養模式、水產飼料及添加劑、水產品加工裝備、休閑漁業等,匯聚了各地優質漁業產業鏈,著力展示漁業“產、加、銷、貿、服”全產業鏈發展新面貌。




廈門克里森農業科技有限公司/江西索孚特生物科技有限公司,首次參加漁業展;
廈門克里森農業科技有限公司是2015年3月在廈門成立,初衷就是著眼于未來,以全球的視野,引進歐洲先進技術,與歐洲真正優秀的大公司挪威鮑利葛、挪威斯坎普、比利時紐卡米建立戰略合作伙伴關系,整合國內優質資源,聯合華南農業大學、山東農業大學、廣西大學等院校進行應用研發、生產與推廣,助力于無抗日糧、安全飼養、精準營養、降本增效,為客戶創造更多的價值,服務于中國畜禽、反芻、水產等飼料工業和養殖行業的健康發展。
江西索孚特生物科技有限公司是2020年10月廈門克里森與挪威鮑利葛戰略合作,在江西宜春上高投建的索孚特柔酸“SoftAcid”(抑菌小分子有機酸)生產基地;現有廠房和配套設施5000平方米。工廠立足于高起點、高標準、大規模,具有“1個核心,2條生產線,2重認證,6萬噸產能”等優勢,按照鮑利葛的配方和生產工藝要求,做高品質良心產品,更好的服務于中國畜禽、反芻、水產等肉蛋食品領域。
這次參展的主要產品
柔酸
柔酸(SoftAcid)系列產品,采用挪威鮑利葛技術、核心原料和工藝,分別將進口的“芯片”木質素磺酸和多種小分子有機酸,通過科學的配比,以先進的生產工藝獲得的新型酸制劑,具有酸化、抑菌、防霉、保水等功能,使用過程中對人、動物刺激小,安全以及性價比高三大優勢,可以在畜禽、水產(特別是解決蝦中弧菌)、飼料、飲水、青貯、防霉保水、液體飼喂和肉食品加工副產物防腐保鮮等全食品產業鏈廣泛應用。
魚肽泰
挪威深海網箱養殖的三文魚在斷料3周后隨網箱拖至定點屠宰場,活體出水30分鐘內完成切片后剩下的副產物和魚排立即進行保鮮處理,統一在低溫酶解肽化后瞬間高溫滅酶,再經過油水分離、過濾、濃縮,最后經鮑利葛公司固液均質分散和后期防腐保鮮處理得到漁肽泰I型產品。100%的挪威原產,不含抗生素,單一魚種,全程保鮮,氯化鈉≤3%,組胺≤100ppm,無魚臭異味,新鮮度極高,固液分散,穩定均質,保質期可達24個月;特殊酶解,完全肽化,富含功能性小肽,誘食,高(消化率生物消化率≥95%,胃蛋白消化率≥98%,可溶性蛋白≥98%),促進生長,降低料肉比,同時提高動物免疫力,增強抵抗力,少用藥,降低死亡率。




本屆漁博會主要特點:
集合全產業鏈,展示現代漁業新面貌

漁業新質生產力,打造水產養殖新場景
智能水環境監測、智能魚病診斷、智能增氧、精準投喂、工廠化循環水養殖系統等水產養殖先進設施裝備和現代科學技術,作為水產養殖的新質生產力,是本屆漁博會中展示重點。各類新型養殖技術及設備通過科技創新、管理創新、模式創新等手段,實現養殖漁場信息采集自動化、生產管理智能化,有力引領促進由傳統養殖向現代化養殖方式轉變,提高水產養殖的生產效率、產品質量、生態環境適應性和市場競爭力的能力。

小種苗大產業,種業振興引領新發展
水產種業是農業種業的重要組成部分,是水產業高質量發展的必備基礎。本屆漁博會有眾多水產良種場、良種項目、水產苗種企業亮相,還有上海海洋大學、廣東海洋大學、安徽農業大學、江蘇農牧科技職業學院等高校科研團隊攜水產種苗、繁育、規范養殖等領域的最新科學技術成果進行展出。漁博會長期關注漁業科技協同創新,希望通過漁博會的平臺能夠扶強培優一批優秀的水產苗種企業,以水產種業振興帶動全國漁業經濟高質量發展。

緊盯產業前沿,共話行業未來新趨勢
本屆漁博會攜手多家行業協會、媒體、企業等機構,以加快傳統漁業向設施漁業的轉型升級,服務漁業新農人,培育鄉村新質生產力為目的,共同策劃組織多場專業性會議活動。主要論壇包括2024設施漁業高質量發展論壇暨漁業新質生產力發展報告會、“一縣一品”優質水產品推介會、首屆中部地區飼料鱖產業發展大會、魚兒樂智能化循環水答疑會、超級買家訂貨會等。各會議活動由相關領域專家圍繞熱點話題發表高見,開展研討,建言獻策,為產學研多方提供交流溝通平臺,賦能產業發展。

強化漁業品牌,助力鄉村產業振興新模式
漁業區域公共品牌的創建與提升,是發展現代漁業重要的助推器。為發揮漁博會平臺作用,本屆漁博會圍繞全國具有特色的漁業區域公共品牌,包括泗洪大閘蟹,懷遠縣“珍甲”牌甲魚,太湖縣花亭湖有機鳙魚,明光市女山湖大閘蟹,銅陵市義安區大口黑鱸等優質水產品,舉辦“一縣一品”優質水產品推介會,推廣各地區縣具有地域特色和代表性的優質水產品,助力各地漁業產業發展。為廣大大水產品采購商及養殖企業等提供接觸水產品貨源的平臺,也為供需雙方搭建直接對接的橋梁。

稻漁共生新農業,繪就完美答卷
千年傳承的“稻漁共生系統”、桑基魚塘,以及正在興起的稻魚、稻蝦、稻蟹等綜合種養,集生態農業、循環農業、立體農業、精細農業為一體,顯現出多功能農業的價值魅力。在稻漁綜合種養模式道路上,取得了一定成效,重點展示稻漁綜合種養模式及漁米產品,還組織了多家有代表性的水產加工及水產食品企業參展,推出多個蝦稻米品牌供參觀者品嘗。

打造水產爆品,激活水產消費新動能
鮮到極致就是甜的三門小海鮮,來自中國海蜇之鄉的營口海蜇,夏日必備美食之一的盱眙龍蝦,色艷膏肥、潤甜清香的洪澤湖大閘蟹,聞著臭吃著香的徽式美食黃山臭鱖魚,即食享用美味的蒲燒鰻魚,健康有機的蝦稻米等各類網紅水產品均現身本屆漁博會,為消費者送來最為鮮美的水產盛宴。現場不僅可以看到安徽農業大學首次展出的多幅魚鱗畫、珍貴魚類標本以及水族造景作品等漁文化產品,還可以欣賞到各類觀賞魚蝦、稀有漁種等,為普通市民的炎炎夏日帶來不一樣的水中趣味。

第七屆現代漁業暨漁業科技博覽精彩呈現,匯全國漁人共聚合肥,品味鮮美水產食品。廈門克里森農業科技有限公司/江西索孚特生物科技有限公司,首次參加漁業展,展現了自身應有的獨特風采,結識了漁業新朋友和優秀企業家,感受漁文化底蘊,探尋漁業科技,共推漁業產業發展!


